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2024年度 第1回 カリキュラム検討委員会

学校法人 大和学園 京都調理師専門学校

文部科学省

「専門職業人材の最新技能アップデートのための専修学校リカレント教育推進事業」

「EdTechを活用した京料理・和食・日本料理等調理分野の職業人を対象とした人材育成リカレントプログラムの実証事業」

第1回 カリキュラム検討委員会

日   時: 2024年07月24日(水)15:00 ~ 16:30

会   場: 学校法人大和学園太秦キャンパスおよびオンライン【ハイブリッド開催】

出席者 : <外部委員>

辰馬 雅子 様(株式会社辰馬コーポレーション 代表取締役)

村田 知晴 様(株式会社菊乃井 専務取締役)

鳴川 明展 様(株式会社松井旅館  本館 調理長)

宮嶋 良太 様(株式会社ブライトンコーポレーション 

総務部 京阪総務人事課 課長)

村井 剛介 様(株式会社近鉄・都ホテルズ 

ウェスティン都ホテル京都 運営管理部 部長)

三宅 宏  様(株式会社キッコーマン 

元執行役員/アントレプレナー塾塾長)

増尾 善彦 様(株式会社京都ホテル 総務部付部長)

四辻 清美 様(公益社団法人京都府観光連盟 専務理事)

  

<学校法人大和学園>

田中 幹人 (学校法人大和学園 副理事長、京都調理師専門学校 校長)

仲田 雅博 (京都調理師専門学校 理事・ホスピタリティ産業 

振興センター長)

佐藤 詩穂 (調理師科 主任)

宗川 裕志 (和食・日本料理上級科 学科長)

今西 好治 (調理師科 夜間部学科長)

安部 典子 (教務部 次長)

池田 隆二 (新規事業・イノベーション推進室 室長)

宇野 凛  (新規事業・イノベーション推進室)※書記

伊井 紗央里(就職部 主任)

田中 栄一郎(就職部)※進行

欠席者 : 平本 毅 様(京都府立大学 准教授)

議事 : Ⅰ. 本校の取り組み紹介及び2024年度プロジェクト概要について

Ⅱ. 企業奨学金スキーム案について

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